정자 파인다이닝 비스트로정 디너 솔직 후기

건너 건너 지인 분들이 극찬한 '비스트로정'. 2주년 기념일로 방문했습니다. 정자역에서는 조금 멀었고, 네이버 그린 팩토리 주변에 있는 건물이었어요. 2층에 있었고, 엘리베이터가 있었지만, 건강을 위해서 계단으로 올라갔습니다:) 

 

정자 파인다이닝 비스트로정 디너 솔직 후기

미켈란쉐르빌 상가 2층에 있고, 주차는 상가 주차장에도 가능!

네이버 평점: 4.92/5 (방문자리뷰 960 2023/09/18 기준)

주소: 경기 성남시 분당구 정자일로 100 미켈란쉐르빌 상가 2층

매주 일요일, 월요일 휴무

시간: 12:00~21:00

브레이크타임 14:30~17:50

라스트오더 19:30

전화번호: 031-782-0900

비스트로정 메뉴

메뉴

디너:

홈메이드 훈제 연어

저온조리한 바다가재와 꽃게로 만든 비스큐소스

오늘의 스프

참외, 토마토, 루꼴라 샐러드

넙치구이 - 72,000

호주산 양갈비 -72,000

1++등급 한우 채끝 등심 84,000

알리오 올리오

오늘의 디저트 & 차

비스트로정 메뉴

저녁은 72,000~84,000로 코스 요리로 구성되었습니다. 점심은 21,000~50,000로 가격대가 형성되어 있었어요. 이번에는 디너를 먹었지만, 다음에 런치도 도전해 볼 생각입니다. 저희가 방문했을 때 '오늘의 메뉴'는 렌틸콩 크림 스프, 시져샐러드, 알리오올리오, 할리벗구이(넙치)였습니다. 시져샐러드를 좋아하는데, 고오급 시져 샐러드를 먹을 수 있어서 너무 행복했습니다.

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비스트로정 디너 코스

라 쿠치나 & 더 그릴의 헤드쉐프님이 오픈한 레스토랑인 만큼 구성 하나하나가 정성스럽고, 고급스럽게 느껴졌습니다. 테이블 세팅부터 식전빵&버터 조합이 너무 좋았어요. 옆 테이블은 소규모 모임이라 와인도 같이 마시던데, 와인과 함께 즐기면 더욱 좋을 것 같은 식사였습니다. 

비스트로정 셋팅

버터는 너무 딱딱하지도, 더워서 녹지도 않은 적당한 버터였고, 빵에 발랐을 땐 가볍게 스르륵 잘 발렸습니다. 빵은 겉바속쫄인 담백한 빵이었어요. 식사 중간중간에 먹었는데 든든하고 너무 맛있어서 집에 가져오고 싶었습니다.

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비스트로정 전채요리

- 홈메이드 훈제 연어

같이 나온 파프리카도 맛있던 훈제 연어 전채요리. 컬리플라워조차 맛있었는데 한입 먹을 때마다 사라지는 음식이 너무 아쉬웠습니다. 상큼하면서도 알싸한 맛으로 입맛을 올려준 요리.

 

- 저온조리한 바다가재와 꽃게로 만든 비스큐 소스

전날에 입질의 추억 '까라비네로 새우'편을 보고 새우가 너무 먹고 싶었는데, 바다가재가 메뉴에 있어서 너무 기뻤습니다. 탱글탱글하면서도 아삭한 식감도 느껴지고, 적당하게 비릿한 게 소스 덕분에 더욱 풍미가 좋았어요. 아래 깔린 시금치(?)도 맛있었고,, 이거 먹으러 또 방문할 것 같습니다. 바다가재에 어떤 짓을 하면 이렇게 부드러운데 탱글탱글할 수가 있지? 식감이 고급스러운 맛이고.. 그리고 신선함은 당연! 크게 베어 물고 싶었지만, 아껴먹고 싶어서 작게 잘라서 먹었던 바다가재.

 

- 오늘의 스프(렌틸 스프)

렌팅콩 스프라 약간의 텁텁함이 있었지만, 기분 좋은 고소한 텁텁한 맛이었습니다. 숟가락으로 최대한 떠먹고, 식전 빵으로 마지막 소스까지 맛있게 먹었어요 :) 

 

- 시져 샐러드

어떻게 이렇게 아삭아삭하고 신선한 맛일까! 그리고 양상추 크기가 먹기 좋은 크기로 잘려있어서 너무 좋았습니다. 접시를 비울 때까지 아삭한 식감을 느낄 수 있었고, 치즈의 풍미가 진한 샐러드.

비스트로정 전채

비스트로정 전채 요리

비스트로정 메인

저희는 양고기 1, 한우 1을 주문했습니다. 양고기와 함께 주신 민트젤리(?)가 인상적이었어요. 같이 먹으니까 산뜻하면서 양냄새가 싹 사라졌어요. 겉은 바삭하고, 안에는 촉촉하게 미디엄으로 구워주셨고, 일반 양갈비집에서 먹는 양갈비와는 달랐습니다. 그리고 채끝 등심도 입에서 진짜 살살 녹아가지고,, 점점 사라지는 게 아쉬웠어요ㅠㅠ

비스트로정 메인

비스트로정 식사&디저트

메인 식사가 끝나고, 알리오 올리오를 요리해 주셨습니다. 접시를 가져가시면서 파스타 양을 물어보셨어요. 저는 너무 배불러서 조금 달라고 주문했고, 남자친구는 주변에서 들은 소리가 '알리오 올리오 조금만 달라고 한 게 너무 후회된다! 가면 많이 달라고 해서 먹어라!'였기 때문에 많이 달라고 주문했습니다. 저는 제가 생각한 양이 딱 나와서 너무 기뻤고, 남자친구는 파스타는 정말 가득 나왔습니다. 치즈맛과 마늘향이 잘 어우러지는 알리오 올리오. 

비스트로정 디저트 식사

저녁이라 따뜻한 민들레차로 마무리하고, 요거트 샤베트와 브라우니도 너무 맛있어서 뒷 마무리까지도 좋았던 비스트로정.

비스트로정 후기

특별한 날, 소규모 회식/모임, 데이트하기 좋은 레스토랑 비스트로정.

이름만 듣다가 실제로 가보니 더 맛있고, 분위기도 좋은 곳이었고,

'정'이 바를 정인줄은 가서 알았다. 

다음에 토요일 런치 예약 도전해서 꼭꼭 다시 방문해보고 싶었다.